AndyTalks, Ep 31 «De restaurante independiente a cadena organizada», con Roberto Ruiz Rúa
Nuestro invitado de esta semana no necesita presentación.🙌🏽 Roberto Ruiz Rúa es innegablemente una de las caras más conocidas en el sector de la hostelería actual, y una de las voces más respetadas y aplaudidas de la "nueva hostelería…