AndyTalks
¡El vídeo-podcast semanal pensado
para los profesionales de la restauración!
Charlamos con los líderes de la restauración organizada para compartir conocimientos y experiencias.
Nuestras conversaciones cuentan con el apoyo de RestauracionNews, la plataforma de contenidos referencia para el negocio en la hostelería y los restaurantes.
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AndyTalks, Ep 30 ¿Qué es la Restaurant Digital Experience? Con Carlos Gómez
¡Bienvenido/a al Episodio 30 de los AndyTalks! Hoy nos sentimos muy afortunados de poder…
#29 Formación digital en la hostelería, con Christian Erquicia de MobieTrain
¡Bienvenido/a al Episodio 29 de los AndyTalks! Esta entrega está dedicada a profundizar en…
#28 AndyTalks: El bienestar del empleado/a en restaurantes, con Benoit Menardo
Dedicamos el episodio 28 de los AndyTalks a un tema que consideremos de vital…
#27 AndyTalks: Especial Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria
¡Amigo/as! ¡Episodio súper especial de los AndyTalks! Hemos querido celebrar el Día Mundial de…
#26 AndyTalks: Eficiencia operativa en cocina con María Eugenia Montes, Last.App
¡Hoy estamos encantados de conversar con María Eugenia Montes, lead de Sales y Partnerships…
#25 AndyTalks: Seguridad alimentaria en centros de mayores: cómo Casaverde consigue su excelencia operacional con Verónica Agulló
Seguridad alimentaria en centros de mayores: un tema del que no se habla lo…
#24 AndyTalks: Casa Dani: ¿por qué la salmonelosis y cómo evitar alertas de seguridad alimentaria de este tipo? con Mario Sánchez
Salmonelosis y Casa Dani: posiblemente las tres palabras más repetidas en los últimos días…
#23 AndyTalks: ¿Qué es y cómo te impacta la nueva Ley del Desperdicio Alimentario? con Lluís Riera
Abrimos una nueva temporada de los AndyTalks estrenando formato, pero con las mismas ganas de…
#21 AndyTalks: Cómo ayuda la tecnología a optimizar horarios en grupos de restaurantes, con Aron Villa, Skello
Hoy conversamos con Aron Villa, Head of Sales en Skello, líder del mercado español…
#20 AndyTalks: Cómo prevenir y gestionar alertas y crisis alimentarias en tu restaurante, con Xavi Pera
Hoy conversamos con Xavier Pera, Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad en AECOC (Asociación española…
#19 AndyTalks: Cómo impacta el APPCC en la gestión y rentabilidad de tu restaurante, con Marta Cebrián López
Hoy conversamos con Marta Cebrián, Fundadora y CEO de MCL Food Consulting y It’s Enjoyable.…
#18 AndyTalks: «Por qué Andy es mucho más que un software para restaurantes“, con Javier Blanco, Head of Growth, Andy
¡Hoy te traemos una entrega súper especial de los AndyTalks! Queremos presentarte al nuevo “Head…