Blog de Andy
Auditorías de seguridad alimentaria: ¡Nueva gestión de «No Conformidades» en Andy!
Según la Global Food Safety Initiative (GFSI) y otras organizaciones relevantes en el sector, la…
Cocinas profesionales automatizadas: Aumentando la productividad y reducción de residuos en 2025
El sector food service a experimentado una transformación significativa en los últimos años, especialmente en…
Seguridad alimentaria en situaciones de crisis: Recursos para negocios afectados por DANA
Sabemos que atravesar una situación de emergencia es tremendamente difícil, y desde Andy queremos acompañarte…
Software de auditorías para cocinas de hospitales: Tecnología punta para garantizar la Seguridad Alimentaria del paciente
Visitar un hospital no es una experiencia que muchos deseemos afrontar, especialmente aquellos que se…
Tecnología para cocinas profesionales: casos de éxito y soluciones prácticas
¿Te estás planteando mejorar la gestión de la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa de…
7 beneficios de implementar un software de gestión de calidad en cocinas de hoteles
¿Sabías que el 56% de los huéspedes considera la calidad de la comida un factor…
Beneficios de digitalizar el etiquetado de productos alimenticios para Responsables de Calidad y Operaciones
En Andy, somos testigos constantes de los numerosos dolores de cabeza a los que se…
Cómo reducir el Desperdicio Alimentario: Mega Guía de Andy para un Impacto Conjunto
Este 29 de septiembre marcaba por quinta vez el Día Internacional de Concienciación sobre la…
Estandarizar operaciones en restaurantes: mejores prácticas y automatización con Andy
Hoy te trasladamos a una fábrica de muñecas. Si, lo que lees. Estás frente a…
Auditorías internas en negocios food service y supermercados: ¡se avecinan cambios!
La Agencia de Normas Alimentarias (FSA) del Reino Unido está causando sensación con su última…
Cumplimento de normas de seguridad alimentaria: guía práctica para negocios foodservice
¿Estás poniendo en riesgo tu negocio sin darte cuenta? Un solo brote de intoxicación alimentaria…
Falta de inspecciones en restaurantes: ¿Está el consumidor en peligro?
La semana pasada nuestro CEO Rafa Liñán, apuntaba en su perfil de LinkedIn a una…