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AndyTalks🎙
El podcast de los negocios food service

Todo lo que necesitas saber sobre tecnología, excelencia operacional y seguridad alimentaria, de la mano de los referentes del sector food service.

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#26 AndyTalks: Eficiencia operativa en cocina con María Eugenia Montes, Last.App

  ¡Hoy estamos encantados de conversar con María Eugenia Montes, lead de Sales y Partnerships…

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#25 AndyTalks: Seguridad alimentaria en centros de mayores: cómo Casaverde consigue su excelencia operacional con Verónica Agulló

  Seguridad alimentaria en centros de mayores: un tema del que no se habla lo…

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#24 AndyTalks: Casa Dani: ¿por qué la salmonelosis y cómo evitar alertas de seguridad alimentaria de este tipo? con Mario Sánchez

  Salmonelosis y Casa Dani: posiblemente las tres palabras más repetidas en los últimos días…

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#23 AndyTalks: ¿Qué es y cómo te impacta la nueva Ley del Desperdicio Alimentario? con Lluís Riera

Abrimos una nueva temporada de los AndyTalks estrenando formato, pero con las mismas ganas de…

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#21 AndyTalks: Cómo ayuda la tecnología a optimizar horarios en grupos de restaurantes, con Aron Villa, Skello

  Hoy conversamos con Aron Villa, Head of Sales en Skello, líder del mercado español…

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#20 AndyTalks: Cómo prevenir y gestionar alertas y crisis alimentarias en tu restaurante, con Xavi Pera

Hoy conversamos con Xavier Pera, Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad en AECOC (Asociación española…

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#19 AndyTalks: Cómo impacta el APPCC en la gestión y rentabilidad de tu restaurante, con Marta Cebrián López

Hoy conversamos con Marta Cebrián, Fundadora y CEO de MCL Food Consulting y It’s Enjoyable.…

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#18 AndyTalks: «Por qué Andy es mucho más que un software para restaurantes“, con Javier Blanco, Head of Growth, Andy

¡Hoy te traemos una entrega súper especial de los AndyTalks! Queremos presentarte al nuevo “Head…

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#17 AndyTalks: “Inspecciones y auditorías en restaurantes: aclaramos todas tus dudas “, con Susana Miyar

AndyTalks, episodio 17 En este episodio de los AndyTalks conversamos con Susana Miyar, Directora de…

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#16 AndyTalks: La tecnología al servicio de la sostenibilidad en restaurantes, con Ángel Pérez

AndyTalks, episodio 16 En esta nueva entrega de los AndyTalks conversamos con Ángel Pérez director…

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#15 AndyTalks: La importancia de un concepto diferenciador con Alejandro Vives

AndyTalks, episodio 15 Hoy conversamos con Alejandro Vives, Responsable de Desarrollo Gastronómico del Grupo Monkiria,…

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#14 AndyTalks: ¿Por qué Andy es tan fácil de usar? Usabilidad con Adrián García

En esta nueva entrega de los AndyTalks conversamos con Adrián García, miembro clave del equipo…

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