{"id":23122,"date":"2023-05-03T05:19:06","date_gmt":"2023-05-03T03:19:06","guid":{"rendered":"https:\/\/andyapp.io\/que-caracteristicas-debe-tener-tu-nueva-solucion-de-gestion-del-appcc-digital\/"},"modified":"2023-05-03T05:19:06","modified_gmt":"2023-05-03T03:19:06","slug":"que-caracteristicas-debe-tener-tu-nueva-solucion-de-gestion-del-appcc-digital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andyapp.io\/mx\/que-caracteristicas-debe-tener-tu-nueva-solucion-de-gestion-del-appcc-digital\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 caracter\u00edsticas debe tener tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5781 size-full\" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Blog-Cover_New-Design-16.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Blog-Cover_New-Design-16.png 800w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Blog-Cover_New-Design-16-300x188.png 300w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Blog-Cover_New-Design-16-768x480.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Te est\u00e1 volviendo loco, no lo niegues.<\/p>\n<p>A ti, y a todo tu equipo.<\/p>\n<p>Entre todo\/as le ech\u00e1is voluntad, eso no puede negarse, pero la realidad es que todos esos registros, archivos, carpetas, y dem\u00e1s <strong>herramientas de gesti\u00f3n del APPCC os est\u00e1n superando.<\/strong><\/p>\n<p><em>\u00bfY qu\u00e9 pasa el d\u00eda que hay que hacer un seguimiento de los registros de temperaturas del mes pasado?<\/em><\/p>\n<p><em>\u00bfO que se presenta un inspector y hay que mostrarle que hab\u00e9is estado cumpliendo religiosamente con la normativa?<\/em><\/p>\n<p><em>\u00bfY si se produce una incidencia y el plan de acci\u00f3n no se encuentra por ning\u00fan lado?<\/em><\/p>\n<p><em>\u00bfY qu\u00e9 pasa con toda esa valiosa informaci\u00f3n sobre la gesti\u00f3n de la seguridad alimentaria en tu\/s cocina\/s?<\/em><\/p>\n<p>Pasa, que, la falta de un seguimiento adecuado comporta la p\u00e9rdida de informaci\u00f3n valiosa que podr\u00edas utilizar para tomar decisiones m\u00e1s acertadas en la gesti\u00f3n diaria y estrat\u00e9gica de tu marca.<\/p>\n<p>Por eso, y por mucho m\u00e1s, <strong>ha llegado el momento de encontrar una nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital.<\/strong><\/p>\n<p>Es decir, el debate est\u00e1 cerrado.<\/p>\n<p>Hay que digitalizar.<\/p>\n<p><strong>La gesti\u00f3n manual del APPCC pertenece al jur\u00e1sico.<\/strong><\/p>\n<p>Y t\u00fa, y tu equipo, \u00a1y sobre todo tus clientes! pertenec\u00e9is al siglo XXI.<\/p>\n<p><strong>Entonces, \u00bfpor d\u00f3nde empiezas? \u00bfqu\u00e9 buscas en tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital? y \u00bfd\u00f3nde la encuentras?<\/strong><\/p>\n<p>Te lo explicamos en este post.<\/p>\n<p>\u00a1Sigue leyendo!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>\u00bfQu\u00e9 buscar en una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital?<\/strong><\/h3>\n<p>El d\u00eda que empieces a buscar tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital, <strong>(es decir: \u00a1HOY!),<\/strong> tienes que asegurarte que esa herramienta tan importante en tu negocio cumpla con toda una serie de caracter\u00edsticas.<\/p>\n<p>Para facilitarte la b\u00fasqueda, compartimos a continuaci\u00f3n cu\u00e1les son y te explicamos por qu\u00e9 son importantes para tu negocio hoy, y ma\u00f1ana.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4559 size-full\" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/DSC03139.jpg\" alt=\"\" width=\"2000\" height=\"1122\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/DSC03139.jpg 2000w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/DSC03139-300x168.jpg 300w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/DSC03139-1024x574.jpg 1024w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/DSC03139-768x431.jpg 768w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/DSC03139-1536x862.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong>1\/ Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ser: F\u00e1cil de implementar<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Es importante que tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital sea f\u00e1cil de implementar en el d\u00eda a d\u00eda de tus cocinas.<\/p>\n<p>Porque, lo \u00faltimo que quieres es que surjan problemas para ti y para tus equipos desde el primer d\u00eda.<\/p>\n<p>Una f\u00e1cil implementaci\u00f3n representa:<\/p>\n<p>Ahorro de tiempo: Una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital f\u00e1cil de implementar significa que se puede poner en marcha r\u00e1pidamente, lo que ahorra tiempo en comparaci\u00f3n con soluciones m\u00e1s complicadas.<\/p>\n<p><strong>Ahorro de costos: <\/strong>Una soluci\u00f3n f\u00e1cil de implementar tambi\u00e9n puede significar un ahorro de costos, ya que no es necesario gastar tanto tiempo y dinero en capacitaci\u00f3n y soporte t\u00e9cnico para implementar la soluci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Reducci\u00f3n de errores: <\/strong>Una soluci\u00f3n f\u00e1cil de implementar tambi\u00e9n reduce la posibilidad de errores y problemas durante el proceso de implementaci\u00f3n, lo que puede retrasar la implementaci\u00f3n y afectar la eficacia del sistema<strong>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mayor adopci\u00f3n: <\/strong>Una soluci\u00f3n f\u00e1cil de implementar tambi\u00e9n puede aumentar la probabilidad de que tus equipos de cocina adopten el sistema y lo utilicen de manera efectiva, mejorando asimismo, la calidad y seguridad alimentaria en general.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong>2\/\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ser:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>F\u00e1cil de usar<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Una vez implementada, es importante que tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital sea f\u00e1cil para todo\/as los usuarios en tu\/s cocinas.<\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9?<\/p>\n<p><strong>Mayor eficiencia<\/strong>: Cuanto m\u00e1s f\u00e1cil de usar sea tu nueva soluci\u00f3n, m\u00e1s r\u00e1pidamente y con menos esfuerzo van a usarla tus equipos. Esto aumenta la eficiencia en la gesti\u00f3n del sistema de APPCC y la productividad en tus cocinas.<\/p>\n<p><strong>Reducci\u00f3n de errores: <\/strong>Si la soluci\u00f3n es f\u00e1cil de usar e intuitiva, menores son las probabilidades de errores durante el uso, lo cual minimiza los riesgos de seguridad alimentaria para tus clientes.<\/p>\n<p><strong>Mayor adopci\u00f3n: <\/strong>Una soluci\u00f3n f\u00e1cil de usar tambi\u00e9n puede aumentar la probabilidad de que los usuarios adopten el sistema y lo utilicen de manera efectiva, y esto a su vez, mejora la calidad y la seguridad alimentaria en general.<\/p>\n<p><strong>Menos capacitaci\u00f3n: <\/strong>Una soluci\u00f3n f\u00e1cil de usar tambi\u00e9n significa que se requiere menos tiempo y recursos para capacitar a los usuarios sobre c\u00f3mo utilizar la soluci\u00f3n, lo que puede ahorrar tiempo y costos.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Experiencia de usuario mejorada: <\/strong>Una soluci\u00f3n f\u00e1cil de usar tambi\u00e9n mejora la experiencia de usuario\/a, es decir, de tus empleado\/as, y sus niveles de satisfacci\u00f3n general. Esto aumenta la probabilidad de que el sistema de APPCC digital sea utilizado de manera efectiva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2577 size-full\" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/AdobeStock_263393054-scaled.jpeg\" alt=\"Personas usando Andy\" width=\"2560\" height=\"1427\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/AdobeStock_263393054-scaled.jpeg 2560w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/AdobeStock_263393054-300x167.jpeg 300w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/AdobeStock_263393054-1024x571.jpeg 1024w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/AdobeStock_263393054-768x428.jpeg 768w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/AdobeStock_263393054-1536x856.jpeg 1536w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/AdobeStock_263393054-2048x1141.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong>3\/<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ser:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Accesible\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>\u00bfQu\u00e9 significa que una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital sea accesible? \u00bfY por qu\u00e9 es importante?<\/p>\n<p>Significa:<\/p>\n<p><strong>Mayor disponibilidad: <\/strong>Una soluci\u00f3n accesible significa que est\u00e1 disponible para ser utilizada en cualquier momento y desde cualquier lugar, lo que aumenta su eficiencia considerablemente.<\/p>\n<p><strong>Facilidad de colaboraci\u00f3n: <\/strong>Una soluci\u00f3n accesible tambi\u00e9n permite a los usuarios colaborar en tiempo real y compartir informaci\u00f3n valiosa para la toma de decisiones inteligentes.<\/p>\n<p><strong>Mayor adopci\u00f3n: <\/strong>Una soluci\u00f3n accesible tambi\u00e9n puede aumentar la probabilidad de que los usuarios adopten el sistema y lo utilicen de manera efectiva, lo que puede mejorar la calidad y seguridad alimentaria en general.<\/p>\n<p><strong>Accesibilidad para personas con discapacidad: <\/strong>Una soluci\u00f3n accesible tambi\u00e9n permite que personas con discapacidades puedan utilizar el sistema sin dificultades, lo que promueve la inclusi\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong>4\/\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ofrecer:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>F\u00e1cil formaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Es importante que tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital permita formar f\u00e1cilmente a tus equipos, por varios motivos:<\/p>\n<p><strong>Mayor eficacia: <\/strong>Una soluci\u00f3n que permite una f\u00e1cil formaci\u00f3n asegura que todos los miembros del equipo comprendan c\u00f3mo utilizar el sistema de manera efectiva y eficaz, y lo pongan en pr\u00e1ctica de la manera m\u00e1s efectiva, productiva y \u00e1gil posible.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Reducci\u00f3n de errores: <\/strong>Una formaci\u00f3n adecuada y una comprensi\u00f3n r\u00e1pida de la herramienta reducen la probabilidad de errores durante el uso, lo cual, a su vez, minimiza los riesgos de seguridad alimentaria en tus cocinas.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Mayor adopci\u00f3n: <\/strong>Una soluci\u00f3n que permite una f\u00e1cil formaci\u00f3n tambi\u00e9n puede aumentar la probabilidad de que los usuarios adopten el sistema y lo utilicen de manera efectiva, algo que repercute positivamente en la calidad de los protocolos generales de seguridad alimentaria de tu establecimiento\/as.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Menos tiempo y costos: <\/strong>Cuanto m\u00e1s f\u00e1cil sea la formaci\u00f3n, menos tiempo y recursos deber\u00e1s dedicar a capacitar a los usuario\/as sobre c\u00f3mo utilizar la soluci\u00f3n. L\u00f3gicamente, esto te ahorra tiempo y costos.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Experiencia de usuario mejorada:<\/strong> Una formaci\u00f3n adecuada tambi\u00e9n puede mejorar la experiencia de usuario y la satisfacci\u00f3n general de tus empleado\/as, lo que puede aumentar la probabilidad de que tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital sea utilizada de manera efectiva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4592 \" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Adri-usando-Andy.png\" alt=\"\" width=\"957\" height=\"612\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Adri-usando-Andy.png 1121w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Adri-usando-Andy-300x192.png 300w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Adri-usando-Andy-1024x655.png 1024w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Adri-usando-Andy-768x491.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 957px) 100vw, 957px\" \/><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong><br \/>\n5\/<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ofrecer:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>F\u00e1cil\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Personalizaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>\u00a1Important\u00edsimo!<\/p>\n<p>Es vital que tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital sea personalizable y se ajuste a las necesidades y caracter\u00edsticas de tu marca.<\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9?<\/p>\n<p>L\u00f3gicamente, cada empresa tiene diferentes necesidades en cuanto a la gesti\u00f3n del sistema de APPCC. Una soluci\u00f3n personalizable te permite ajustar la soluci\u00f3n a tus circunstancias espec\u00edficas, mejorando considerablemente la eficiencia y la eficacia en la gesti\u00f3n del sistema de APPCC.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s:<\/p>\n<p>Una soluci\u00f3n personalizable puede ser ajustada para que se adapte mejor a las necesidades de los usuario\/as, lo que puede aumentar la aceptaci\u00f3n y adopci\u00f3n del sistema por parte de los usuarios.<\/p>\n<p>La personalizaci\u00f3n de los informes de APPCC y la informaci\u00f3n que obtenemos nos permiten gestionar la seguridad alimentaria de manera m\u00e1s inteligente y productiva, y esos beneficios siempre repercuten en la satisfacci\u00f3n final del cliente y en sus niveles de lealtad hacia nuestra marca.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong>6<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>\/ <\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ofrecer:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Agilidad \/ Adaptabilidad \/Escalabilidad<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 es importante que una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital sea \u00e1gil, adaptable y escalable?<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Cambios constantes en la seguridad alimentaria: <\/strong>La seguridad alimentaria es un campo en constante evoluci\u00f3n, lo que significa que las normativas y regulaciones pueden cambiar con el tiempo. Una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital que sea \u00e1gil y adaptable puede asegurarse de que se mantenga actualizada con los cambios en las normativas y regulaciones.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Cambios en los procesos empresariales: <\/strong>Las empresas tambi\u00e9n pueden cambiar sus procesos empresariales con el tiempo, lo que puede requerir cambios en la soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital. Una soluci\u00f3n escalable puede adaptarse f\u00e1cilmente a estos cambios.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Flexibilidad para integraciones: <\/strong>Es posible que la soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital necesite integrarse con otros sistemas o herramientas, lo que puede requerir una soluci\u00f3n escalable y adaptable para garantizar una integraci\u00f3n fluida.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Necesidades cambiantes de los usuarios: <\/strong>Los usuarios tambi\u00e9n pueden tener diferentes necesidades a medida que cambian los procesos empresariales o se presentan nuevos desaf\u00edos. Una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital \u00e1gil y adaptable puede satisfacer estas necesidades cambiantes de los usuarios.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Eficiencia mejorada: <\/strong>Una soluci\u00f3n escalable y adaptable puede ser m\u00e1s eficiente al manejar grandes vol\u00famenes de datos o procesos, lo que puede aumentar la eficiencia en la gesti\u00f3n del sistema de APPCC.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4601 size-full\" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AndyTalks-Ep-1-Blog-Cover-15.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AndyTalks-Ep-1-Blog-Cover-15.png 800w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AndyTalks-Ep-1-Blog-Cover-15-300x188.png 300w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AndyTalks-Ep-1-Blog-Cover-15-768x480.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong>7\/\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ofrecer:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Ahorro real de tiempo y dinero<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 es importante que una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital ahorre tiempo y dinero? \u00bfC\u00f3mo puede hacerlo? \u00bfEn qu\u00e9 \u00e1reas puede ayudarte a recortar gastos?<\/p>\n<p><strong>Eficiencia: <\/strong>Una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital eficiente te ayudar\u00e1 a ahorrar tiempo y esfuerzo automatizando todas esas tareas manuales repetitivas en las que tus equipos invierten tanto tiempo ahora mismo, como el etiquetado manual de caducidades, a la vez que reducir los errores humanos. Al automatizar los procesos, aumentar\u00e1s la productividad y la eficiencia, ahorrando tiempo y costos.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Accesibilidad: <\/strong>Una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital accesible puede tambi\u00e9n ahorrarte tiempo al permitir el acceso remoto y en tiempo real a la informaci\u00f3n del sistema de APPCC. Esto significa que tus empleados pueden acceder a la informaci\u00f3n del sistema desde cualquier lugar y en cualquier momento, ahorr\u00e1ndote tiempo y costos de viaje, y mejorando la eficiencia en la toma de decisiones.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Ahorro de papel y almacenamiento: <\/strong>La gesti\u00f3n de los registros en papel y su almacenamiento pueden ser costosos en t\u00e9rminos de espacio y tiempo. Una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital puede reducir estos costos y ahorrar espacio de almacenamiento, permitiendo a tus empleados acceder a los registros y la documentaci\u00f3n en l\u00ednea.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Cumplimiento normativo: <\/strong>Tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital debe ayudarte a garantizar el cumplimiento normativo y reducir el riesgo de multas y sanciones. Al mantener registros precisos y actualizados, demostrar\u00e1s el cumplimiento normativo y evitar\u00e1s el tiempo y los costos asociados con la resoluci\u00f3n de problemas legales.<\/p>\n<h1><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008080;\"><strong>8\/ <\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Tu soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital tiene que ofrecer:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color: #008080;\"><strong>Recursos de apoyo<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Te parecer\u00e1 innecesario.<\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 tiene un software de APPCC que apoyarte una vez instalado?<\/p>\n<p>De hecho, el apoyo humano y multimedia es fundamental para que se cumplan todas las funciones y caracter\u00edsticas que acabamos de compartir arriba.<\/p>\n<p>Pero, puede que te parezca innecesario porque much\u00edsimas otras aplicaciones y software prescinden del apoyo humano post-venta.<\/p>\n<p>Pero, no deber\u00eda ser as\u00ed, y te explicamos por qu\u00e9:<\/p>\n<p><strong>Ayuda en la implementaci\u00f3n: <\/strong>El apoyo te puede facilitar enormemente la implementaci\u00f3n de tu nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital. Esto puede incluir tutoriales en l\u00ednea, documentaci\u00f3n, videos de capacitaci\u00f3n y otros recursos que faciliten la comprensi\u00f3n de la soluci\u00f3n y aceleren la implementaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Facilita el aprendizaje: <\/strong>Una soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital puede tener muchas caracter\u00edsticas complejas que pueden requerir cierta formaci\u00f3n para ser utilizadas eficazmente. Los buenos recursos de apoyo pueden ayudar en el proceso de aprendizaje y permitir a los usuarios aprovechar al m\u00e1ximo las caracter\u00edsticas de la soluci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Resoluci\u00f3n de problemas: <\/strong>En caso de problemas o dudas durante el uso de la soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital, es importante contar con un buen soporte t\u00e9cnico que pueda ayudar a resolver los problemas de manera r\u00e1pida y eficiente. Esto puede ahorrar tiempo y evitar interrupciones en la gesti\u00f3n de seguridad alimentaria.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Actualizaciones y mantenimiento: <\/strong>Las soluciones de gesti\u00f3n del APPCC digital suelen requerir actualizaciones y mantenimiento regulares. Un buen soporte puede asegurarse de que las actualizaciones y el mantenimiento se realicen de manera oportuna y sin interrupciones en el funcionamiento de la soluci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>\u00bfD\u00f3nde puedes encontrar una nueva soluci\u00f3n de gesti\u00f3n del APPCC digital con estas caracter\u00edsticas? <\/strong><\/h3>\n<p>Aqu\u00ed mismo.<\/p>\n<p>\u00a1En el Andyverso!&#x1f60e;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3972 size-large\" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Digitalizacion-de-la-seguridad-alimentaria-para-la-restauracion-colectiva-Andy-app-1024x576.webp\" alt=\"\" width=\"980\" height=\"551\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Digitalizacion-de-la-seguridad-alimentaria-para-la-restauracion-colectiva-Andy-app-1024x576.webp 1024w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Digitalizacion-de-la-seguridad-alimentaria-para-la-restauracion-colectiva-Andy-app-300x169.webp 300w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Digitalizacion-de-la-seguridad-alimentaria-para-la-restauracion-colectiva-Andy-app-768x432.webp 768w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Digitalizacion-de-la-seguridad-alimentaria-para-la-restauracion-colectiva-Andy-app.webp 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Para empezar, Andy es el asistente digital que nace de escuchar las necesidades precisas y entender las exigencias concretas de los equipos de restauraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>El enfoque de Andy es pura y exclusivamente t\u00fa y tus equipos.<\/p>\n<p>No importa el tama\u00f1o de tu cocina.<\/p>\n<p>No importa el tipo de gastronom\u00eda en la que te enfoques.<\/p>\n<p>No importa el n\u00famero de locales que tengas.<\/p>\n<p>Si trabajas en la restauraci\u00f3n o el foodservice, Andy sabe lo que necesitas y lo pone en pr\u00e1ctica con una misi\u00f3n: h<strong>acerte la vida m\u00e1s f\u00e1cil, eliminarte todos esos dolores de cabeza que ahora mismo tienes con tanto papeleo, y ahorrarte tiempo y dinero.<\/strong><\/p>\n<p>Te lo explica Adri\u00e1n Garcia, uno de los desarrolladores que trabaj\u00f3 en la creaci\u00f3n de Andy en sus inicios, en este episodio de los AndyTalks.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/U9NmtccMQ84\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, lo demuestran los referentes del sector, y miles de clientes de todos los tama\u00f1os, que conf\u00edan y son leales a Andy, en toda Espa\u00f1a y, cada vez m\u00e1s, internacionalmente!<\/p>\n<p><strong>En Andy confian las grandes marcas de la restauraci\u00f3n organizada y las franquicias de nuestro pa\u00eds, desde\u00a0<a href=\"https:\/\/andyapp.io\/mx\/casos-exito\/\">Domino\u2019s Pizza<\/a>, hasta\u00a0<a href=\"https:\/\/andyapp.io\/casos-de-exito\/pizzerias-carlos\/\">Pizzer\u00edas Carlos<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/andyapp.io\/casos-de-exito\/tierra-burrito\/\">Tierra Burrito<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/andyapp.io\/casos-de-exito\/food-delivery-brands\/\">Telepizza<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/andyapp.io\/mx\/casos-exito\/\">Healthy Poke<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/andyapp.mx\/casos-de-exito\/newrest\/\">NewRest<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/andyapp.io\/casos-de-exito\/casaverde\/\">Grupo Casaverde<\/a>\u00a0\u00a1y muchas otras!<\/strong><\/p>\n<p>Andy trabaja mano a mano facilitando las acciones a cumplir para que tus procesos de seguridad alimentaria est\u00e9n correctamente cumplimentados en todo momento.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Hojas de producci\u00f3n diaria:<\/strong> Andy simplifica la tediosa labor de rellenar hojas de producci\u00f3n diarias, liberando tiempo para otras tareas importantes para un equipo de cocina.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Etiquetado y Registro de caducidades:<\/strong> Andy efect\u00faa un c\u00e1lculo autom\u00e1tico de las fechas de caducidad e incluye la informaci\u00f3n m\u00e1s relevante en la etiqueta, que puedes imprimir f\u00e1cilmente en sus impresoras Brother, eliminando errores, y reduciendo hasta 27 minutos de 1 hora en el proceso de etiquetado, y manteniendo todos los registros unificados y accesibles en cualquier momento.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/andyapp.io\/etiquetado-de-caducidades-automatico-dos-veces-mas-rapido-que-etiquetado-manual\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Te lo demostramos en este post.<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0<strong>Registro de temperaturas:<\/strong> Andy simplifica la tediosa labor del registro de temperaturas, identifica alertas, y propone planes de acci\u00f3n en caso de incidencias. De esta manera, se eliminan la posibilidad de errores en las temperaturas, y se tiene siempre a mano, y en tiempo real, toda la informaci\u00f3n que se necesita en caso de auditor\u00edas internas y externas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Registro de mermas:<\/strong> Andy gu\u00eda al empleado en la gesti\u00f3n de las taras y mermas que inevitablemente sufren las mercanc\u00edas, indicando claramente las diferencias entre el stock real de los productos y el registrado en Andy. De esta manera se consigue un control absoluto de los productos en tiempo real desde un \u00fanico lugar, y evidencias de la realizaci\u00f3n de las tareas, estando siempre preparado ante las exigencias de las autoridades sanitarias.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Correcta recepci\u00f3n de materia prima:<\/strong> \u00bfHa llegado el producto a la temperatura adecuada? \u00bfEn las condiciones adecuadas? \u00bfEn las cantidades esperadas? Con Andy se digitalizan la respuesta a todas esas preguntas f\u00e1cilmente, simplificando las tareas del equipo de cocina, reduciendo el tiempo que invierte en ellas, eliminando el error humano, y garantizando la accesibilidad de los datos en tiempo real en cualquier momento.Adem\u00e1s,Andy garantiza tambi\u00e9n el control del buen funcionamiento del veh\u00edculo de transporte de alimentos, analizando temperaturas, mec\u00e1nica, y limpieza.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Correcto funcionamiento de los equipos e instalaciones:<\/strong> Andy garantiza el buen funcionamiento de la refrigeraci\u00f3n, congelaci\u00f3n, cafeteras, hornos, utensilios, etc., alertando al equipo en tiempo real cuando detecta un funcionamiento err\u00f3neo, y proponiendo un plan de acci\u00f3n inmediato.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Registro de limpieza:<\/strong> Andy garantiza el orden y la limpieza en todas las zonas de la cocina, almac\u00e9n, etc. guiando a los equipos en sus tareas, registros, labores de mantenimiento, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Gesti\u00f3n de Incidencias: <\/strong>Andy automatiza cualquier incidencia que ocurra en una cocina comercial con planes correctivos simples y efectivos.Andy tiene el poder de ayudar a resolver las disconformidades surgidas y activar el plan de acci\u00f3n correcto a abordar en una fracci\u00f3n del tiempo que los equipos de cocina suelen invertir, ideal para garantizar la seguridad alimentaria en todo tipo de restaurantes.\u00bfQu\u00e9 sucede cuando se produce una emergencia alimentaria en tu restaurante?\u2022 Andy reacciona con rapidez ante una incidencia de maquinaria<br \/>\n\u2022 Resuelve la incidencia con m\u00e1xima agilidad y m\u00ednimo estr\u00e9s<br \/>\n\u2022 Supervisa el estado de la incidencia<br \/>\n\u2022 Reconoce incidencias y sabe reaccionar<br \/>\n\u2022 Se coordina con qui\u00e9n o con la empresa que debe resolver la incidencia<br \/>\n\u2022 Hace seguimiento de una incidencia desde fuera del restaurante.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y no solo eso.<\/p>\n<p>Con Andy, tus equipos pueden formarse sobre la gesti\u00f3n digital del APPCC y etiquetado de manera r\u00e1pida y muy sencilla, con ejemplos pr\u00e1cticos, claros y reales.<\/p>\n<p><strong>Asimismo, la librer\u00eda de Andy es una herramienta multimedia muy \u00fatil para la formaci\u00f3n de los equipos y la gesti\u00f3n de registros,\u00a0 que permite mantener toda la informaci\u00f3n organizada en un solo lugar y facilitar el acceso a los trabajadores que necesiten consultarla.<\/strong><\/p>\n<p>Es decir, Ande cumple todas las caracter\u00edsticas de una herramienta efectiva e intuitiva de gesti\u00f3n digital del APPCC y la seguridad alimentaria de tu restaurante.<span style=\"font-size: 18px;\">Con Andy la planificaci\u00f3n de las tareas y registros son mucho m\u00e1s sencillas, y, el seguimiento de buenas pr\u00e1cticas de manufactura de todo el equipo, incluyendo a los transportistas, se convertir\u00e1 en un proceso 100% intuitivo.<\/span><\/p>\n<p>Pero, eso no es todo.<\/p>\n<p>Andy va m\u00e1s all\u00e1, con un elemento diferenciador valorado y fomentado por poqu\u00edsimas empresas de software.<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"color: #008080;\"><strong>El apoyo humano.<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n<h3><\/h3>\n<h3 class=\"reader-text-block__heading2\"><strong>Los clientes de Andy no son clientes: Los clientes de Andy son partners<\/strong><\/h3>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2596 alignleft\" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/andy_pose-115x300.jpg\" alt=\"\" width=\"131\" height=\"341\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/andy_pose-115x300.jpg 115w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/andy_pose-394x1024.jpg 394w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/andy_pose-591x1536.jpg 591w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/andy_pose.jpg 718w\" sizes=\"auto, (max-width: 131px) 100vw, 131px\" \/>Porque la palabra\u00a0<strong>partner, para nosotro\/as, implica colaboraci\u00f3n y apoyo mutuo.<\/strong><\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">Una \u201cpartnership\u201d implica\u00a0<strong>una escucha (profunda) mutua.<\/strong><\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><strong>Una confianza.<\/strong><\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><strong>Y un trabajo mano a mano hacia un objetivo com\u00fan.<\/strong><\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">Y, por eso, el equipo de Andy lucha d\u00eda s\u00ed y d\u00eda tambi\u00e9n para que nuestros \u201cclientes\u201d se sientan 100% apoyados en su \u201cpartnership\u201d con su nuevo asistente digital tanto a nivel de informaci\u00f3n, como a nivel humano.<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><strong>Y ah\u00ed es donde entran en juego, nuestro centro de ayuda, el contenido que compartimos contigo a diario, y, sobre todo, nuestro equipo de customer experience y success.<\/strong><\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">Todo est\u00e1 pensado para que:<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">&#x2705; Consigas una <strong>configuraci\u00f3n F\u00c1CIL con APOYO virtual y humano.<\/strong><\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">&#x2705; El proceso de <strong>onboarding y formaci\u00f3n sea extremadamente sencillo e intuitivo<\/strong>, aunque sea en remoto. En Andy te lo facilitamos por medio de videos (\u00a1personalizados, en muchos casos!) y de calidad, que tus equipos pueden consultar siempre que quieran.<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">\u00a0&#x2705; Te sientas <strong>apoyado constantemente y por varias v\u00edas.<\/strong> Tras la formaci\u00f3n y sobre todo con el uso, pueden salir dudas, preguntas&#8230; y por eso en Andy te ofrecemos varios canales de apoyo y de resoluci\u00f3n de consultas: desde email, whatsApp, tel\u00e9fono, chat&#8230; porque sabemos que, con personal tan diferente es necesario ofrecer varias v\u00edas para resolver las dudas.<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">&#x2705; \u00a0Tu nuevo asistente digital sea muy usable y muy \u00fatil para el personal y, que sepan que ante cualquier duda, hay <strong>un ser humano ultra agradabl<\/strong>e a quien consultar, y que le resolver\u00e1 las dudas de una manera altamente eficaz y \u00e1gil.<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><strong>En Andy, \u00a1incluso tienes a nuestro propio CEO, Rafa Li\u00f1\u00e1n, acompa\u00f1\u00e1ndote en un recorrido virtual por las diferentes funcionalidades de Andy en YouTube!<\/strong><\/p>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"reader-embed-block\" style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/B5gA6Z0e2yY\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><strong>Y, es que, nuestro canal de YouTube es una fuente importante de conocimiento y de apoyo para nuestros partners, donde<\/strong>\u00a0publicamos a diario sobre temas relacionados con la seguridad alimentaria, el APPCC, el etiquetado de caducidades, el funcionamiento de Andy, opiniones de referentes en la restauraci\u00f3n organizada y el food service, tendencias, y mucho m\u00e1s.<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCN46DDTi4hnn_OgpploMhEA\">As\u00ed que, si a\u00fan no lo has hecho, \u00a1te invitamos a que te suscribas al canal de Andy ya!<\/a><\/strong><\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">Y si est\u00e1s pensando en digitalizar la seguridad alimentaria de tus cocinas pero te paraliza esa monta\u00f1a tecnol\u00f3gica que ahora mismo parece el Everest, \u00a1\u00fanete a la familia de partners de Andy!<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\">Descubre los muchos beneficios que te aportar\u00e1 contar con un proveedor que entiende la importancia de apoyarte en cada paso del proceso de implantaci\u00f3n, onboarding, formaci\u00f3n, y d\u00eda a d\u00eda&#8230;<\/p>\n<p class=\"reader-text-block__paragraph\"><strong>Un proveedor para el que no eres un cliente o un n\u00famero, \u00a1sino un partner a largo plazo!<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4603 size-full\" src=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Infografia-caracteristicas-solucion-digital.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"2000\" srcset=\"https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Infografia-caracteristicas-solucion-digital.png 800w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Infografia-caracteristicas-solucion-digital-120x300.png 120w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Infografia-caracteristicas-solucion-digital-410x1024.png 410w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Infografia-caracteristicas-solucion-digital-768x1920.png 768w, https:\/\/andyapp.io\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Infografia-caracteristicas-solucion-digital-614x1536.png 614w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #33cccc;\">PRUEBA ANDY TOTALMENTE GRATIS DURANTE 10 DIAS<br \/>\n&#x1f447;&#x1f3fd;HACIENDO CLIC EN EL ENLACE A CONTINUACI\u00d3N&#x1f447;&#x1f3fd;<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Te est\u00e1 volviendo loco, no lo niegues. A ti, y a todo tu equipo. 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